आमतौर पर माना जाता है कि सेंधा नमक (Sendha Namak) का उपयोग केवल व्रत के उपवास या खाना बनाने में किया जाता है। सेंधा नमक 100% शुद्ध होता है
इसीलिए व्रत का खाना बनाने में इसका उपयोग होना काफी हद तक सही है, लेकिन हम यह नहीं जानते है कि सेंधा नमक के उपयोग को अन्य किसी प्रकार के नमक से खास क्यों माना जाता है? सेंधा नमक में ऐसे क्या क्या गुण है जो अन्य किसी प्रकार के नमक में नही है।
तो आइए जानते है कि सेंधा नमक में क्या क्या गुण है तथा इसके उपयोग से क्या क्या फायदे होते है। सेंधा नमक के उपयोग से शरीर की अनेकों बीमारियों को रोका या कम किया जा सकता है ना कि बीमारियों को पूर्णतया खत्म किया जा सकता है। सेंधा नमक में अन्य किसी प्रकार नमक के बजाय अनेकों गुण होते है।
सेंधा नमक में आयोडीन, मैंगनीज, पोटेशियम, आयरन तथा जिंक होता है जिससे शरीर को अनेकों फायदे होते है।
सेंधा नमक के 10 फायदे ( Sendha Namak ke 10 fayde in Hindi)
सेंधा नमक के उपयोग से शरीर के स्वास्थ्य में होने वाले फायदे:
- सेंधा नमक में क्लीजिंग व डिटोक्सिफाई गुण होता है जो स्किन को तरोताजा रखता है। इसीलिए सेंधा नमक से स्किन डिजीज को कम किया जा सकता है। सेंधा नमक का उपयोग स्किन पर लगाने वाले स्क्रब में भी किया जा सकता है।
- शरीर की क्रियाप्रणाली को तेज रखने के लिए शरीर की उपापचय क्रिया के स्तर को बढ़ाना जरूरी होता है। उपापचय वह प्रक्रिया है जो खानपान की चीज़ों को ऊर्जा में बदलता है। चूंकि हम जानते है कि सेंधा नमक में आयोडीन होता है जो उपापचय क्रिया के स्तर को बढ़ाता है।इसलिए खाने में सेंधा नमक का उपयोग जरूरी है।
- सेंधा नमक के उपयोग से शरीर का वजन कम किया जा सकता है। खाने में इसके उपयोग से फैट बर्न होता है जिससे शरीर का वजन कम हो जाता है।
- सेंधा नमक युक्त तेल की मालिश करने से सिर दर्द में राहत मिलती है। इसके लिए तेल को हल्का गर्म करके सिर पर थोड़ी देर मालिश करने से सिर दर्द को कम कर सकते है।
- सेंधा नमक युक्त गर्म पानी के गरारे करने से गले की खराश,सर्दी तथा खांसी से राहत मिल सकती है।
- सेंधा नमक युक्त खाना खाने से खाने का पाचन जल्दी हो जाता है तथा पेट में कब्ज तथा गैस नहीं होती है। सेंधा नमक के उपयोग से पेट में पाचन क्रिया की शक्ति बढ़ जाती है।
- सेंधा नमक में पर्याप्त मात्रा में इलेक्ट्रोलाइट्स होते है इसीलिए सेंधा नमक युक्त गर्म पानी के टब में थोड़ी देर बैठने से माशपेशियो की ऐंठन को कम किया जा सकता है। सेंधा नमक के गर्म पानी में बैठने से माशपेशियो के दर्द को कम किया जा सकता है।
- सेंधा नमक युक्त गर्म पानी के कुल्ले करने से मसूड़ों की सूजन तथा इसका दर्द कम हो जाता है। इसके लिए पानी में थोड़ा सेंधा नमक डाल कर उसको गर्म करके कुल्ले करने चाहिए। इससे मसूड़ों ने निकलने वाला खून भी कम हो जाएगा।
- तनाव को कम करने या दूर करने के लिए सेंधा नमक युक्त पानी से नहाना चाहिए। सेंधा नमक युक्त गर्म पानी से नहाने से तनाव कम हो जाता है। इसके लिए अलग अलग थेरेपी होती है। स्पा में भी सेंधा नमक का उपयोग होता है जिससे शरीर की थकान तथा तनाव को कम किया जाता है।
- सेंधा नमक में क्लींजिंग और एक्सफोलिएटिंग गुण होते है जो बालों में जमी गंदगी तथा मृत स्किन को हटा देते है। इसीलिए शैंपू में भी सेंधा नमक मिलाया जाता है। और पानी के अंदर सेंधा नमक मिलाकर बाल धोने से बालों का विकाश अच्छा होता है। सेंधा नमक का उपयोग ब्लड प्रेशर तथा माइग्रेन जैसी बीमारियों के इलाज में भी किया जाता है।
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इस तरह सेंधा नमक हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत उपयोगी है। इसका उपयोग हमारे लिए बहुत जरूरी है। सेंधा नमक का उपयोग खाने पीने की चीज़ों में करने से हम अनेकों बीमारियों से बच सकते है।
सेंधा नमक में अनेक गुणों के साथ साथ विटामिन भी होते है जो शरीर के लिए आवश्यक होते है, लेकिन सेंधा नमक के उपयोग के साथ साथ हमे यह ध्यान रखना भी जरूरी है कि इसका उपयोग उचित मात्रा में करना चाहिए ।
सेंधा नमक की तासीर ठंडी होती है इसीलिए इसका उपयोग गर्मी में पीने वाले अधिकांश पेय पदार्थो में किया जाता है। किसी विशेष बीमारी के लिए इसका उपयोग विशेषज्ञों की राय के अनुसार करें।
